2024.07.24
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명이나물 된장국과 명이김밥
달큰하고 향긋한 명이나물 된장국 명이나물 김밥 환상의 짝꿍! 요즘 제가 푹 빠져있는 나물로 다양한 요리...
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2024.05.26
명이나물 수확 첫날 봄비 내린 농부아내의 그린팜
어제는 농부랑 농부아내가 일년을 기다린 명이나물 수확을 시작한 날이었어요. 그런데 신나게 수확을 하고 ...
산마늘, 명이 나물 7가지 효능과 보관방법
안녕하세요, 봄을 알리는 음식 중에 하나인 산마늘에 대해서 이야기 해볼까합니다. 산마늘은 3월에서 5월이 제철 시기인 채소로 춘궁기에 목숨을 이어준다고해서 명이나물이라고도 불린답니다
명이나물 요리 모음 지금이 제철!
지금 제철을 맞아 맛도 좋고 몸에도 좋은 명이나물 요리를 소개해 드리겠습니다. 겨울동안 얼어있던 땅을 ...
명이나물 짱아찌 담아봄
명퇴러1년차 주부력 상승중. 삼시세끼 자가발전중 1년치 명이나물 장아찌를 담가봅시다. 처음으로.. 미리미...
명이나물 산마늘 울릉도종 명이나물 잎명이
봄하면 생각나는 나물 명이나물이에요. 겨울이 지나고 땅이 녹기 시작하면 기다렸다는 듯 얼굴을 내미는 명...
명이나물 강원도에서 채취한 산마늘입니다
안녕하세요 바른 먹거리 사랑채 마켓입니다 강원도 홍천 해발 700~800미터 고지에서 봄철 기운을 듬뿍 받은...
인제 아범농원 초간단 명이나물 참치쌈밥
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 명이나물은 부추 속에 속하는 다년생 의 식물로 극동 러시아와 중국, 한국...
4월제철 명이나물 생채로 장아찌 담그기 산마늘장아찌
2년전에 담궜던 명이나물이 작년에 싹비워지고, 몇달간 명이가 다시 나오길 손꼽아 기다렸던터라 올해는 4...
명이나물 물김치 만드는법
명이나물 물김치 만드는법 지리산 큰형님이 보내 주신 명이나물을 이제 다 먹었네요, 여거저기 조림,볶음에...