2024.11.09
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육전 2024
육전용으로 소고기의 부위중에서 우둔살이나 홍두깨살이 결이 끊어지지 않는다. 3mm두께로 준비한다. 무게...
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2024.05.26
녹두전 2024
거피녹두 500g을 넉넉한 물에 담가서 하루불리기. 껍질을 비벼서 흘려버리며 씻고 소쿨이물기를 뺀다. 믹서...
떡갈비 2024
잡채간장하고 종합간장을 이용하면 편하고 맛있다. 이번은 잡채간장을 사용해볼까. 고기 1kg = 잡채...
사슬적 2024
사슬적은 생선을 포를 뜨고 육류와 합하고 양념을 해서 전을 부친다. 그것은 사슬적이라고 부른다. 이제는 ...
근대국
벽에서 한자 쯤 밖으로 밭을 만들었다. 아들쉪은 손가락텃밭이라고 부른다. 그곳에 아욱,근대씨앗을 뿌리니...
어떻게든 집밥
올해의 작디작은 텃밭은 정성을 내내 들이지 못했다. 딱 3분만에 벌개지는 양볼에, 땀은 이마를 타고 눈으...
가을독서
나는 앞으로 몇번의 보름달을 볼 수 있을까 ..류이치 사카모토. 어제 책을 받고는 부랴부랴 내일의 에너지...
쉐어워터 다이빙 컴퓨터 AS | 배터리 내장 제품 해외배송 방법
그럴리가 거의 없지만 쉐어워터 다이빙 컴퓨터가 여차해서 고장이 나면 어떻게 해야 하나. 일단 국내에는 ...
2024년의 여름
저는 좋았어요. 손바닥만한 텃밭에서 호박을 두개만 따도 땀에 푹 옷이 젖곤했어도, 근대를 작은 바구니에 ...
꿈상점의 장들 설명
다가오는 추석에 맞춰 날씨도 가을이 되어가고 있음이 느껴지는 9월입니다. 정성스레 준비한 꿈상점의 장들...