2025.09.19
출처
음식 인문학, 올해 첫 강의 소식
오랜만에 전해보는 강의 일정. 여전히 외부강의도 재밌게, 열심히 다니고 있는데 기록으로 남기는 건 뜸하...
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2024.05.26
파주 맛집 :: 식물원 카페 문지리 535,청산어죽 도리뱅뱅
가볍게 맛집으로 열어보는 새해 포스팅. 지난 주말, 나들이 코스였던 파주. 서울 근교 초대형 카페는 유행...
양평 가볼만한곳: 온실카페 로우드, 두물머리 연핫도그, 양평 해장국
아니, 시간이 왜 이리 빨리 가는지ㅠ 올해가 가기 전에 밀린 이야기를 좀 써두려고 생각했는데 (그 결심은 ...
트렌드 코리아 2023, 인덱스 관계에 대해 생각하는 밤
항상 투덜대면서도 이맘때면 꼭 읽게 되는 트렌드 코리아. 절대 사지 않고 빌려 읽으리라 다짐했건만 예약...
서울시민대학 <시대의 지식 ON> 식생활 패러다임, 요즘 비건
서울시민대학 유튜브 강의 의뢰를 받고 어떤 주제에 대해 이야기할까 고민하다가, 요즘 관심이 높아진 채식...
서울 근교 갈 만한 곳, 한국조리박물관 + 안성 하루코스 (생선국수, 무대 베이커리)
지난 여름, 어느 주말에 다녀온 한국조리박물관. 진작 포스팅하고 싶었는데, 그 사이 계절이 바뀌었네.ㅠㅠ...
배러미트, 비건 푸드 맛보기
<더 배러>에 간 날 점심 약속이 있어서 아쉽게 그곳에서 먹지를 못하고ㅠ 대신 햄과 치즈, 미트볼을 ...
무화과 깜빠뉴가 맛있는 빵집, 에르제 도산 Hergé Dosan
깜빠뉴가 맛있는 빵집, 에르제 도산. 압구정 로데오는 별로 갈 일이 별로 없는 터라 (근처 '뱃고동&#x...
비건을 위한 대체육 정육 델리, 배러미트 <더배러>
국내 최초 식물성 정육 델리 <더배러> 난 비건이나 채식주의자는 아니지만, ( 그리고 앞으로도 완벽...
시네마 인문학, 경인방송 <뮤직인사이드 김경옥입니다> 출연, 낭만헤르츠로도 만나요!
미리 남겼으면 좋았을 텐데, 깜박하고 이제서야 기록용으로 남겨놓는 소식. 지난주 토요일 (8월 5일)에 방...